Екатеринбург,
ул. Хохрякова, 16

Мы работаем
с 10:00 - 20:00

СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

Екатеринбург, ул. Хохрякова, 16

Мы работаем с 10:00 - 20:00

СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

Рецепты

Пикантная паста с креветками и пармезаном
ИНГРЕДИЕНТЫ:

-Треть стакана оливкового масла.
- Четверть стакана тёртого пармезана (можно перемолоть в блендере).
- Три зубчика чеснока, выдавленного на чесночницу.
- Одна столовая ложка коричневого сахара.
- Две чайных ложки соевого соуса.
- Половина чайной ложки красного перца в хлопьях.
- Четыреста пятьдесят грамм креветок среднего размера.
- Двести пятьдесят грамм пенне (макароны в форме трубочек).
- Тонко нарезанный зелёный лук.
- Соль и молотый чёрный перец.

Пикантная паста с креветками и пармезаном
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Когда все нужности, представленные в списке, будут у нас под рукой, можем приступить к приготовлению. Берём средних размеров миску и заливаем в неё масло, добавляем пармезан, коричневый сахар, чеснок, соевый соус, верху высыпаем красный перец и хорошенько всё это перемешиваем. Выкладываем креветки в пакет с замком и заливаем их получившимся маринадом. В таком состоянии их следует оставить на тридцать минут, периодически взбалтывая, или же на целую ночь.
Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения. Воду, в смысле, доводим, а не кастрюлю, ведь кипящая кастрюля – это явный признак того, что мы делаем всё неправильно. Внимательно читаем, что написано на упаковке пасты, особенно в разделе о способе приготовления. Если написано по-заграничному, не расстраиваемся – где-то рядом должны быть понятные инструкции в виде рисунков. В соответствии с этими инструкциями варим пасту. По готовности, воду сливаем. На среднем огне разогреваем сковороду и обжариваем на ней креветки вместе с маринадом. После этого, смешиваем их с пастой и добавляем соли с перцем. К столу подаём, предварительно посыпав пармезаном и луком.

АВТОР:
29 августа 2018
ДРУГИЕ РЕПТЫ
Простой пирог с кетой.
Простой пирог с кетой.
АВТОР:
29 августа 2018
Кета-гриль с зелёным салатом.
Кета-гриль с зелёным салатом.
АВТОР:
29 августа 2018
Кета с овощами в пергаменте.
Кета с овощами в пергаменте.
АВТОР:
29 августа 2018
Нежный суп с креветками.
Нежный суп с креветками.
АВТОР:
29 августа 2018
Пикантная паста с креветками и пармезаном
Пикантная паста с креветками и пармезаном
АВТОР:
29 августа 2018
Салат из помидор черри с креветками.
Салат из помидор черри с креветками.
АВТОР:
29 августа 2018
Пирог из палтуса.
Пирог из палтуса.
АВТОР: фишмаркет96
10 апреля 2018
Палтус на гриле.
Палтус на гриле.
АВТОР: фишмаркет96
17 августа 2018
Томатный суп с треской и рисом.
Томатный суп с треской и рисом.
АВТОР: фишмаркет96
04 августа 2018
Треска с помидорами черри и песто.
Треска с помидорами черри и песто.
АВТОР: фишмаркет96
10 августа 2018
Треска, запеченная под грибным соусом.
Треска, запеченная под грибным соусом.
АВТОР: фишмаркет96
21 сентября 2017
Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами
Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами
АВТОР: Аня Древинская
08 августа 2018